「学校給食」

 学校給食は、「食に関する指導」の「生きた教材」と言われています。よりよい学校給食をめざし、 常に工夫・改善していきましょう。下記のホームページは参考資料例です。自分でいろいろ調べてみ ましょう。

参考HP

◇学校給食ニュース
    
http://gakkyu-news.net/jp/

     食の安全や調理の民間委託、地場産を活用した給食等、今の給食が抱える問題を解説。

    

◇学校給食研究改善協会
    
http://www.gakkyu.or.jp/

     より良い食べ物について日々調査。調理講習会なども開催。

 

◇財団法人岐阜県学校給食会
    
http://www.gsl.or.jp/

     岐阜県の学校給食について

 

◇栄養教諭制度について(文部科学省)
      
http://www.mext.go.jp/a_menu/shotou/eiyou/index.htm

 

 


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